MARCIPAN BLOMME KAGE

INGREDIENSER:

200 g marcipan
ca. 15 - 20 blommer
80 g smør
200 g sukker
150 g mel
1 tsk bagepulver
2 æg
60 g hasselnødder

Kom bagepapir i bunden af en form, smør siderne og tænd ovnen på 175 grader. Fjern stenen fra blommerne og skær dem i både. Blend hasselnødderne fint i en minihakker. Pisk æg og sukker til en tyk snaps. Pisk så smør med. Tilsæt revet marcipan, mel, bagepulver og til sidst de hakkede hasselnødder. Kom halvdelen af dejen i formen og tryk masser af blommer ned i dejen. Hæld resten af dejen på, og kom igen masser af blommer på og tryk dem let ned i dejen. Drys med 1 tsk sukker. Bag i ca 1 time. Lad kagen køle lidt af, drys med lidt flormelis og spis den lun.

OM

INSTAGRAM